【何首烏排骨湯】
這是很適合秋冬溫補的湯品
飲用中藥時,要讓中醫先確認過體質哦
材料：
1.玉米適量
2.豬軟骨適量
3.高麗菜適量
4.自已喜歡的菇類
(材料視個人喜好調整）
5.中藥店配好的湯底藥包
(個人會備少許眼乾、枸杞）
(枸杞洗好.泡米酒備用)
6.蔥、薑、蒜、米酒、鹽或雞粉
料理步驟：
1.將豬軟骨加入有薑.米酒.冷水中.再開火燙過
2,藥包、薑片、去皮蒜頭粒、豬軟骨放入鍋中
加入適當水量，大火滾後，再小火悶煮30分即可
(喜歡酒味的，水量可用半瓶米酒替代)
3.加入剛才泡好的枸杞酒.再滾5~10分鐘。
建議先盛一碗原湯與排骨享用
4.剩下的湯可再加少許水，放入喜歡的配菜煮熟
5.最後加入調味，美味上桌✌🏻
